Jingle Bells - Helmut Lotti

Dette er en vakker og munter julesang jeg er veldig glad i. :)

Med ønske om en hyggelig desemberdag ~




Mvh Jorunn

O Helga Natt - Jan Werner

Where Are You Christmas - Faith Hill

Santa Lucia

Svart senker natten seg
i stall og stuer
Solen har gått sin vei
skyggene truer
Inn i vårt mørke hus
stiger med tente lys
Santa Lucia Santa Lucia

Natten er mørk og stum
Med ett det suser
I alle tyste rum
som vinger bruser
Se på vår terskel står
hvitkledd med lys i hår
Santa Lucia Santa Lucia

Mørket skal flykte snart
fra jordens daler
Slik hun et underfullt
ord til oss taler
Dagen skal atter ny
stige av røde sky
Santa Lucia Santa Lucia

Santa Lucia Luntana

Lussekatter

2 egg
2 dl sukker
150 gr smør
5 dl melk
1 kg hvetemel
1 ts salt
1 gr safran
75 gr gjær
rosiner


Sånn gjør du det:

Smelt smør, ha det i melken og varm til romtemperatur. Løs opp gjæren i væsken. Pisk eggene og sukker og bland det i væsken. Bland salt, safran og det meste av melet i deigen og kna den godt. Legg et klede over og la den heve på lunt sted til dobbelt størrelse.

Elt deigen ut på et bord drysset med mel. Bak ut lussekatter og la dem heve på plate i 20-30 minutter (dekket med klede). Når de er ferdig hevet pensles med sammenpisket egg. Bruk rosiner som pynt.

Stekes midt i ovnen på 225°C.


(Kilde: Wikibooks)

Go Tell It On The Mountain

This song has been one of my favourites for many years...


Halleluja ~

High On The Mountain - The Mormon Tabernacle Choir

AMEN.